香槟爱好者中有库克分子,还有其他人。对于很多香槟爱好者来讲,库克是香槟最高水准的代表,也是无可争议的第一。雷米·库克(Remi Krug),前总经理及家族持有人之一(该品牌现为LVMH集团拥有)曾说,这个品牌的香槟是香槟中的罗曼尼康帝。
从声誉上来讲,库克的竞争对手不多:唐·培里依,路易王妃水晶香槟、宝禄爵的丘吉尔爵士特酿……库克香槟的年产量并不是很高,在20世纪80年代仅年产600万瓶而已。所有的品牌制造秘密都隐藏在厂家的50~80款不同基酒的搭配上。在此基础上还有几款珍藏级年份酒,所有的这些酒都保存在小号的橡木桶里,陈年期大概是7~10年,这使库克香槟的口感偏葡萄酒感,有厚度,有融化感,很讨那些火热的香槟爱好者的喜欢。
库克香槟必须是在餐桌上享用,特酿款曾经是出现在拥有拉菲城堡葡萄酒的罗斯柴尔德家族的餐桌上及世界上最出名的餐厅里,而且它肯定是最为昂贵的香槟。饮用库克香槟是种荣耀。