彼得·嘉高这样解释项目的理念：“安瓿项目是一篇关于葡萄酒艺术与科学的勇敢宣言。2012年初次问世就引起了媒体的关注。限量发售的安瓿瓶，共计十二支，是葡萄酒技术的终极代表，是融会了奔富传统与南澳州精华与特点的完美体验。
“奔富安瓿瓶内盛卓越的2004奔富42区赤霞珠，安瓶瓶放入手工吹制玻璃铅锤形容器中，悬挂于优美的红柳校木匣内。葡萄酒完全与空气隔绝，可以在几十年的时间里缓慢成熟。
“葡萄酒将得到完美陈化，因为安瓿具有充足的顶部空间，其陈化环境类似于使用螺帽紧固的近乎密封的空间，但全部安瓿瓶都使用玻璃这种具有出色耐久性和安全性的材质制造。”
当享用葡萄酒的时机来临，奔富将举行独特的开瓶仪式。一位奔富酿酒师将来到客户指定的地点一涵盖世界各个角落。酿酒师首先将安瓶瓶小心地从容器中取出，然后使用特殊设计的钨尖纯银开瓶器开启安瓶瓶。接下来酿酒师将把葡萄酒倒入精心制造的纯银品酒杯。
每一支安瓶瓶都拥有六种基本元素：
·所用安瓿瓶均达到科学级别，用于将葡萄酒储存于理想环境下，由玻璃吹制大师雷·里克制造。
·200442区赤霞珠葡萄酒，由首席酿酒师彼得。嘉高将其倾倒入安瓿瓶，在这个过程中葡萄酒不得接触空气，接下来再由雷·里克进行精密的封装。
·玻璃雕刻由玻璃艺术家尼克·芒特完成。为封装安瓿瓶，尼克设计并手工吹制了圆锥形加长铅锤形容器，采用透明灰色玻璃制造，顶端带有红宝石色“棉纱轴”形封盖。
·珍贵金属细节，包括品酒杯与开瓶器，均由银匠亨德里克·福斯特制作。
·红柳核木匣，安瓶瓶悬挂于木匣内，得到妥善保护，由家具设计师安德鲁·巴利特定制。
·特制“产地说明”手册以及由首席酿酒师彼得·嘉高和所有参与艺术家签名的所有权证书和产品证书。
安瓿是一件精美的艺术品，其核心则是其中盛放的卓越葡萄酒。它扩展了奔富的疆域，同时也充分体现了奔富的传统与文化。原创、合作、工艺、精心制作与规划，都是这项宏伟设计的重要组成部分。 
奔富安瓿瓶（Penfolds Ampoule）由澳大利亚四位大师级名匠和艺术家协同设计和创作，每一瓶价格达到高昂的16万8000澳币，瓶内装有稀有珍贵的卡琳娜42区赤霞珠红葡萄酒。
奔富安瓿瓶（Penfolds Ampoule）葡萄酒
这款由奔富酒庄限量发行的稀有葡萄酒——奔富安瓿瓶（Penfolds Ampoule），由澳大利亚四位大师级名匠和艺术家协同设计和创作，每一瓶价格达到高昂的16万8000澳币(约合17万350美元)，只能由受过专门训练的品酒专家开瓶。瓶内装有稀有珍贵的卡琳娜42区赤霞珠红葡萄酒（Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon），这些葡萄酒是装在人工吹制的独特玻璃瓶“安瓿”（ampoule）中，以提供葡萄酒理想环境，这个玻璃瓶是悬挂在木柜内的特制玻璃容器中。
奔富酒庄在声明中说：“葡萄酒是装在安瓿内，这种酒最早是在1950年代推出，对好几代的澳洲与国际红酒收藏家来说，具有特殊意义。”
奔富安瓿瓶（Penfolds Ampoule）葡萄酒，由四个部分构成：葡萄酒本身；一个用于装酒的封口密闭的手工吹制安瓿瓶（ampoule），即一个管状的小瓶；一个手工吹制的玻璃锤球（建筑工人用来测定垂直线的一种古老工具），安瓿瓶就在其中悬挂着；以及一个精心打造用来放置以上这些物品的配有贵金属的木匣。
瓶中之酒
卡琳娜42区赤霞珠红葡萄酒（Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon），只在独特的年份酿造，其选用的葡萄采自19世纪80年代中期在南澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）种植的葡萄树。据奔富酒庄称，这些葡萄树被认为是世界上年代最久远的持续结果的赤霞珠葡萄树。首席酿酒师皮特-杰戈（Peter Gago）在谈到卡琳娜42区葡萄酒时说，它“酒体轻盈，口感饱满醇厚，其香气馥郁浓厚，层次结构丰富。”英国品酒师詹姆斯-萨克林（James Suckling）曾给它打了100分的满分，《葡萄酒观察家》杂志的编辑哈维-斯特曼（Harvey Steiman）在2005年曾称赞它是澳大利亚出产的最优质的单一赤霞珠葡萄酒。
酒瓶材料
装酒的安瓿瓶由实验室级硼硅酸盐玻璃制成，既抗化学品腐蚀又耐高温。该瓶长47.5厘米，盛有750毫升葡萄酒。锤球为锥形，采用透明灰色玻璃制成，加上其顶部的宝石红“棉轴”，总长85厘米。锤球下方是一个由纯银和黄金打造的倒置的侍酒师品酒杯。安放酒瓶的木匣的表面镀有铑，这种金属比黄金还要贵重，选用该金属是因为它有光泽，而且不易褪色。木匣由澳大利亚本土出产的红柳桉木打造而成，并且用醋揉搓过使其显现出温润的红色。
项目设计师
这一项目集合了澳大利亚最知名的一些名匠和艺术家。其中，安瓿瓶由拥有40多年定制实验室玻璃器皿经验的玻璃吹制专家雷-利克（Ray Leake）制作，澳大利亚一流的玻璃雕塑家尼克-芒特（Nick Mount）制作了锤球。金属小器件则由曾为澳大利亚总理府邸制作餐具的银器匠亨德里克-福斯特（Hendrik Forster）制作，定制家具大师安德鲁-巴特利特（Andrew Bartlett）设计和制造了木匣。
潜在价值
买下一瓶“奔富安瓿”得到的不只是美酒和装酒的雕塑品。当酒主人决定开瓶饮酒时，无论酒主人身在世界何处，奔富都会派一位资深酿酒师前往现场，使用一个顶部镶钨的类似于雪茄剪的纯银划线开瓶器将安瓿瓶打开。
