同样是波尔多吉隆特河（Gironde）的左岸，圣祖利安村虽然没有波亚克村与玛歌村那样璀璨辉煌，但却是梅多克6大明星产酒村当中品质最稳定的。其实圣祖利安村的庄园一直以来默默的努力着，其酿出来的酒朴实无华，性价比不俗，深得名家赏识，而龙船庄园（Château Beychevelle）就位于此。
       龙船庄园在吉隆特河左岸边，其后花园一直延伸到河边，因此可看到来往船只。相传，在16世纪90年代，龙船庄园的主人D'Epernon是一位法国海军总司令，其为人之道深得不少士兵和当地居民的爱戴。所以往来军舰当知道海军总司令住在龙船庄园里之后，为了表示对他的崇拜和敬仰，都自觉的向庄园方向敬礼。但由于河面太宽，距离较远，岸上的将军未必能够看到他们的敬礼，于是他们以斜下半帆达到敬礼相仿的手势角度，配以喊声“Baisse-Voile”（法语下半帆之意）。将军听明其意后非常高兴，决定酒庄的标志就以一艘龙船下着半帆为标识，并以象音单词“Beychevelle”代表"Baisse-Voile"作为酒庄名字。
       龙船庄园随着将军儿子的去世而开始衰落，当时有一部分土地被分割卖出，其中有一部分成为今天的宝嘉龙庄园（CH. Ducru Beaucaillou）。此后的两百年龙船庄园不断更换主人，有银行家、有酒商、亦有政客，但一直没有受到很好的照顾，酒质时好时坏，所以在1855年的波尔多评级中龙船庄园很遗憾的获得列级庄园第四级。龙船庄园的命运直到19世纪末才开始改善，1890年一位银行家购得本庄园，之后悉心照料，酒质开始逐步提升。龙船庄在该家族手中持续了将近100年。1986年老庄主去世，法国GMF保险集团买下了大部分股权，1988年与日本巨头三得利集团合作管理至今。

正牌：Château Beychevelle 
副牌：Amiral de Beychevelle
       龙船庄正牌酒结构丰满，单宁柔顺，口感浓郁芳香，具有良好的陈年潜力。副牌酒的酒体略轻，品质良好。