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法国2006路易王妃水晶香槟 Louis Roederer Cristal
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路易王妃香槟位于法国兰斯城(Reims),有506英亩葡萄园,只种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)这两种法定葡萄。园内微型气候相当稳定,因此不管年份如何,其香槟酒都能保持一贯水准。
该酒庄的历史可以追溯到1776年,酒庄由杜布瓦 (Dubois)父子创建。直到1833年,路易·勒德雷尔(Louis Roederer)先生从他叔叔那里继承了这份产业,酒庄才更名为路易王妃香槟(Louis Roederer)。正是在他的领导下,路易王妃香槟才逐渐声名远扬,开始酿制香槟酒。
1868年,酒庄卖出了超过 250万瓶的香槟酒,其中绝大多数出口至俄国(当时美国也是它的出口国之一)。之后,路易王妃香槟酒成为俄国沙皇的最爱,据1873年酒庄的档案文件记 载,仅一年的时间,酒庄就向俄国运送了666,386瓶香槟酒(占其总产量的27%)。3年之后,也就是1876年,酒庄应沙皇亚历山大二世 (Alexander II)的要求,为俄国皇室特别酿造了路易王妃水晶香槟酒(cuvee Cristal)。1917年,俄国十月革命爆发,路易王妃香槟从此失去了自己最大的客户。
自1924年始,酒庄又重新生产 水晶香槟酒。极为精细的酿制工艺和完美无瑕的品质,使得此款酒的价格非常昂贵,可能是世界上最贵的香槟。路易王妃香槟酒和水晶香槟酒还是英国皇室的御 用香槟,由此不难看出它在西方贵族们心目中的显赫地位。水晶香槟酒外面包有一层金黄色的塑料纸,该纸只能在饮用前打开。因为水晶香槟酒的酒瓶是清洁透明 的,不像其它香槟瓶是绿色或棕色的,挡不了太阳的紫外线,所以需要另加一层保护膜。水晶香槟酒的品质极为精致,据说该酒打开金黄塑料纸后放在太阳下15分 钟就会变坏,但在黑暗的酒窖中至少可放20至30年。
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法国2005路易王妃......
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